2001年より、手作りのオリジナルランチを提供しています。
アルバータ州公認の Food Safe(食品衛生管理資格)も取得済み。安心してご検討ください。


●現地の食材を使った、日本人好みの味!
『啓子のまごころサンド』は、合計3種類 。 メニューはもちろん、すべてがオリジナル。
サンドイッチの概念を覆した絶品は、ご参加の皆さんの嬉しい笑顔に変わっています。
                            

野菜の甘みを活かしたメニューもご用意。

  


●海外旅行の温野菜不足、解消します! 2011年からの新メニュー 『蒸し野菜』
野菜を食べたい! 実際によく聞く声を形にしました。温野菜をたっぷり取って、体調維持をお手伝いします。
現地在住の日本人が食べる白ご飯と一緒にご提供します。1日1組限定だから可能なこのメニュー。
ポン酢を小分けで持参してもらえると嬉しいなぁ(ひとり言)
   


●食品衛生管理の資格を取得しています。
啓子はキャンモアの「老人ホーム」にて、キッチンでの仕事に就いています。
レストランの責任者が持つべく資格も保持。安心してご検討ください。
  


●濡れすぎないよう、冷えすぎないようの工夫
雨よけ、風除け、温かい飲み物、ガスバーナーなど、低体温への対策も考慮しています。安心してご参加ください。
  
  


★『啓子のまごころランチ』 をご希望の方は、おひとり $10(税別)、 『蒸し野菜+ご飯』は、おひとり$15(税別)にて承ります。
*アルバータ州認可の、Food Safe (食品衛生管理者資格)を取得済み


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